北速食品

材料：桂鱼漂汤鱼丸200g，莼菜50g，枸杞10粒。

做法：① 将鱼丸、莼菜过水；

② 锅内放入清汤调味，倒入鱼丸、莼菜、枸杞即可。

特点：色泽分明，口味爽滑。